Заливной пирог с вишней

Заливной пирог с вишней 🍒 🍰 ⠀ Ингредиенты для теста: •Яйца -2 шт •Сахар -100 гр •Масло сливочное -120 гр •Мука -400 гр •Разрыхлитель -1 ч л ⠀ Для «заливки»: •Яйца -3 шт •Сметана 20% -200 гр •Сахар -100 гр •Мука -2 ст л ⠀ •Вишня замороженная-300 гр ⠀ Приготовление: Яйца, сахар и сливочное масло взбиваем до легкой пены. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое и эластичное тесто. ⠀ Планетарный миксер от @ поможет замесить тесто буквально за пару минут! В комплекте идут 3 насадки: крюк для замеса крутого теста, весло для более мягкого теста или фарша, венчик для взбивания белков, сливок или крема. Миксер имеет защиту от перегрева и оснащен ножками-присосками, которые намертво фиксируют его на столе. ⠀ Для «заливки» все ингредиенты смешиваем до однородной массы. Тесто распределяем по форме, делаем проколы вилкой и выкладываем замороженную вишню. Заливаем вишню «заливкой» и отправляем пирог в разогретую духовку минут на 30-40 при температуре 180 градусов. Приятного аппетита. Готовьте с любовью 🥰 Будем благодарны за ваши ❤️😍