Готовьте ЛЕЧО! Это легко и просто, а витамины и вкусности на зиму обеспечены!
Р Е Ц Е П Т:
1.помидоры - 3 - 3,2кг.,
2.перец болг. - 2кг.,
3.перец душистый - 4-5зерен,
4.перец горошек - 10шт.,
5.соль - 1ст.л.с верхом (или 1,5 ст.л.без верха)
6.сахар - 6 ст.ложек.
Кухонный набор, которым мы пользуемся:
Помидоры по корейски на зиму. Пальчики оближешь!
Помидоры на зиму без кожицы. без маринада,как свежие!
Лечо из кабачков...или загнали вкусное лето в банку!
Томатный соус ЛЮТЕНИЦА БОЛГАРСКАЯ на зиму с баклажанами и перцем!
Квашеные баклажаны с морковью и чесноком на зиму. ВКУСНЯТИНА-а!
...
Баклажанная икра самя вкусная РУБЛЕНАЯShow more