Сегодня у православных начался Великий пост — он самый строгий и долгий

Сегодня у православных начался Великий пост — он самый строгий и долгий Завершится 5 мая празднованием Пасхи. Однако священнослужители говорят — не нужно впадать в крайности, следуя постным правилам. Мифы для обывателей о том, что в пост нужно носить темную одежду и избегать общения, не имеют под собой оснований. То же самое касается питания. По словам священников, не нужно путать пост с диетой. Хотя ограничения все же есть. Верующим рекомендуют исключить из меню мясо и животные жиры. А также сладости: шоколад, конфеты, сдобу. Все это можно восполнить грибами, бобовыми, овощами и фруктами, орехами и медом. Впрочем, такая культура питания и без того набирает популярность во всем мире. Иркутская область не исключение. Многие предпочитают вегетарианство, а кое-кто и вовсе становится веганом. Об этом сегодня, в “чистый“ понедельник, поговорим с врачом клинической диагностики, диетологом, нутрициологом Любовью Бессоновой Источник: ВЕСТИ-ИРКУТСК