Мимоза

Филе свежей горбуши - 100 гр. Филе свежей пикши - 100 гр. Сыр полутвердый сливочный - 60 - 100 гр. Для заправки: Йогурт натуральный - 260 гр. Кунжутное масло сыродавленное* - 6 ст.л. Горчица зернистая - 1 2 ч.л. Ядра конопли - 1 ч.л. Соль - по вкусу Все овощи и рыбу (по-отдельности) варим на пару в фольге для сохранения всех их свойств и яркого, насыщенного вкуса. Яйцо отвариваем вкрутую. После чего филе рыбы - измельчаем. Овощи натираем на крупной терке. Яйцо разделяем на желтки и белки и натираем каждый продукт на мелкой терке. Также поступаем и с сыром. Собираем салат слоями: картофель, заправка, рыба, заправка (более густой слой), морковь, белок, сыр, желток. P.S. можно все перемешать и в качестве начинки использовать на бутерброд 😉 *Масло в рецепте сыродавленное от Тепло | Сыродавленное масло от Сезамовое масло относится к древнейшим целебным снадобьям, используемым еще с времен фараонов, так в чем же заключается польза и вред кунжутного масла, которое именно так называется в наши дни. Сыродавленное кунжутное масло обладает сбалансированным составом и полезными свойствами: 🫒 37-48% линолевой кислоты (Омега-6) — поддерживает здоровый уровень холестерина и регенерирует поврежденные ткани организма. 🫒 35-45% олеиновой (Омега-9)— защищает сердце и сосуды от атеросклероза, ишемии и других кардиологических заболеваний, снижает риск диабета и рака. 🫒 Витамин Е (токоферолы) — противодействуют склерозу сосудов, восстанавливает репродуктивную функцию, активизирует обмен веществ. 🫒 Лигнаны (вещества, функционально близкие к человеческим гормонам) — помогают при гормональных нарушениях. 🫒 Также содержит сезамол — антиоксидант, который укрепляет защитные функции печени и замедляет процессы, приводящие к злокачественным опухолям, болезням сердца и сосудов. 🫒 Имеет лёгкий слабительный, очищающий эффект. Обладает противоглистным действием. Понижает кислотность, приводит в норму обмен веществ, желчеотделение. Полезно для поджелудочной, желчного пузыря. Употребляют при язве, заболеваниях печени. 🫒 Полезно для умственной работы, улучшает память, внимание. Натуральное средство от стресса, депрессий. Применяют для профилактики болезни Альцгеймера. 🫒 Укрепляет дёсны, эмаль, предотвращает болезни зубов. 🫒Также выводит радионуклиды, соли металлов. Ещё больше моих рецептов можете найти на: и / notebook_yuliaa