Видео рецепт приготовления очень вкусного и свежего супа из молодой крапивы, картофеля, лука моркови и куриного яйца, которое вводится в суп в завершении готовки. Этот суп готовился на воде, однако можно использовать мясной или куриный бульон. Процесс приготовления прост: заливаем кипятком крапиву, даем ей минут 5 постоять. Заливаем картофель, нарезанный кубиками водой, устанавливаем кастрюлю на огонь. Из лука и моркови делаем обычную обжарку для супа. Крапиву откидываем на дуршлаг, когда вода стечет, убираем стебли, листья нарезаем не сильно мелко. Отправляем обжарку и крапиву в кастрюлю, за 5 минут до готовности закидываем чеснок, а минуты за 3 – вводим яйцо. Для приготовления этого супа из крапивы потребуется: крапива, картофель – 2 шт., куриное яйцо – 1-2 шт., репчатый лук - 1 головка, морковь – 1 шт., чеснок – 3-4 зубчика, пару лавровых листа, растительное масло, соль, черный свежемолотый перец.
Краткая версия рецепта крапивного супа с яйцом:
#супизкрапивы #супскрапивойияйцом #супизкрапивырецепт
1 view
88
20
5 months ago 00:00:59 1
Юмор из Германии
5 months ago 00:31:12 1
Хосты для новичков. Какие сорта выбрать для посадки
5 months ago 00:04:50 1
В деревне, на озере, с Михаилом готовим грибной суп из “Лисичек“ и поймали щуку на 1,5 кг
5 months ago 00:09:01 1
Без МЯСА! Ароматная ФАСОЛЬ запеченная с грибами и овощами ПРЕБРАНАЦ Вкусный обед (ужин) Люда Изи Кук
5 months ago 00:09:26 1
3 ПРОСТЫХ способа сохранить ЧЕСНОК! Рецепты, которые мне облегчают приготовление блюд.
5 months ago 02:01:51 1
Свитер с молнией в полоску как у mango подробный МК
5 months ago 00:02:53 1
А.И. Бастрыкин провел совещание по вопросам расследования преступлений с участием подростков