Ингредиенты:
1 пачка моцареллы
600 г картофеля
50 г твердого тёртого сыра
190 г муки
4 тонких кружочка ветчины
2 ст. л. растительного масла
1/2 пучка рубленого зелёного лука
соль, свежемолотый чёрный перец
Готовим:
1. Моцареллу разрежьте вдоль на 4 кружочка. Картофель очистите, нарежьте крупными кусками и варите в кипящей воде 20–25 минут до готовности. Затем разомните толкушкой в пюре. Посолите, поперчите и перемешайте.
2. Добавьте в пюре тёртый твердый сыр, муку и ещё раз перемешайте — у вас должно получиться достаточное густое картофельное тесто. Если тесто
получилось жидковатым, разбейте в него яйцо.
3. Распределите тесто ровным слоем на доске и с помощью кулинарного кольца вырежьте 8 кругов.
4. На 4 круга выложите по кружочку ветчины и по кружочку моцареллы. Накройте оставшимся 4 кругами.
5. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжаривайте панкейки по 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
1,209 view
25
11
4 weeks ago 00:00:18 4
Хрустящие картофельные шарики 🥔💥
4 weeks ago 00:14:09 160
Такого не ожидал никто. Пришлось решать глобальную проблему. Накопали так много картофеля, что стало некуда его складывать
4 weeks ago 00:01:35 139
Рецепты | Соленья | Закрутки
4 weeks ago 00:01:00 332
Клип @povarnotes
4 weeks ago 00:01:14 1
Уборка картофеля
4 weeks ago 00:06:06 8
САЛАТ НИСУАЗ С ТУНЦОМ И КАРТОФЕЛЕМ / Яркий, сочный, сытный и очень вкусный салат на праздничный стол
4 weeks ago 00:00:42 2
Картофельные драники с ветчиной и сыром.mp4
4 weeks ago 00:01:01 1
СОРНЯКИ КАРТОФЕЛЯ ДЛЯ СИБИРИ 💯 ОБРАБОТКА СОРНЯКОВ ГЕРБИЦИДАМИ В КАКОЕ ВРЕМЯ СУТОК
4 weeks ago 00:02:43 29
Картофельная запеканка с курицей и сыром на сковороде
1 month ago 00:01:31 1
👍 Биоудобрение BioGrow отзывы 💣 Увеличение урожайности картофеля 🔔
1 month ago 00:08:21 92
Этот картофельный суп словно лечит мой желудок. Просто чудо!
1 month ago 00:00:41 289
Клип сообщества Печём дома
1 month ago 00:02:39 1
Румяная Картошка по-деревенски в духовке! Вкусный хрустящий картофель с сыром!
1 month ago 00:03:33 100
Пирог с мясом и картофелем. Самое удачное тесто.
1 month ago 00:13:42 1.3K
НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2025 В МЕНЮ на Новый Год 9 Вкусный праздничный стол Новые рецепты!
1 month ago 00:01:27 1
Свинина с картофелем
1 month ago 00:05:24 1
Баранина c картофелем по Сердобски
1 month ago 00:03:08 831
Бaбyшкин погpeбок | Koнсepвация | Kулинария
1 month ago 00:05:25 360
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
1 month ago 00:03:21 128
Ленивые пирожки с картошкой Лучшая картофельная выпечка ужин с любым соусом Просто и Очень Вкусно
1 month ago 00:01:18 1.1K
Запеканка с фаршем и картофелем
1 month ago 00:03:35 129
Мужская кухня. Мясо
1 month ago 00:18:31 3.5K
Картофель в грядах преподносит неожиданные сюрпризы. Прицелились к урожаю 2024 года.