Потрясающе вкусный шоколадный торт Рижанка. Просто и быстро готовится
Шоколадный торт “Рижанка“. Потрясающе вкусный торт с насыщенным шоколадным вкусом. Торт красивый и высокий, при этом очень просто и быстро готовится. Прекрасно подойдёт для любого праздничного стола!
✅ Текстовые форматы рецептов на сайте Вкусно Просто Быстро
Шоколадный торт “Рижанка“
Шоколадный бисквит
3 яйца
220 грамм (мл) молока
90 грамм растительного масла
180 грамм пшеничной муки
45 грамм какао
140 грамм сахара
щепотка соли
10 грамм (1,5 ч. ложки) соды
14 грамм (1 полная ст. ложка) 9% уксуса
Шоколадный крем
120 грамм шоколада с содержанием какао 50%
500 грамм густого йогурта или сметаны
30 грамм какао
110 грамм сахарной пудры
30 грамм (мл) коньяка или бренди
Шоколадная глазурь
80 грамм шоколада с содержанием какао 50%
40 грамм (мл) молока
50 грамм сливочного масла
Для обмазки верхнего коржа
50 грамм клюквенного джема
Приятного аппетита!