Омлет от матушки Аннетт Пуляр . Удивите приготовлением своих друзей.

Омлет Пуляр #омлетпуляр #французскаякухня Ингридиенты : Яйца - 4 шт. Щепотка соли Масло сливочное 1 чайная ложка . Для соуса : Горчица - 1 чайная ложка Кетчуп любой - 1 ст . ложка Майонез - 1 ст. ложка. Омлет Пуляр, который сегодня известен не только на своей родине – во Франции, но и далеко за её пределами, впервые возник в истории кулинарии ещё в позапрошлом веке. Постепенно возникновение оригинального рецепта, который к классическому омлету имеет отношение самое косвенное, обросло массой баек и слухов, но и сегодня омлет Пуляр считается одним из самых любимых блюд во Франции. И если вы об этой диковинке ничего не слышали, мы готовы уже сейчас исправить досадное недоразумение и, конечно, поделиться рецептом волшебного омлета, который, поверьте, добавит вашей утренней трапезе почти аристократического шика. История волшебного омлета, самого воздушного в мире (по утверждениям самих французов) неразрывно связана с одним из живописнейших уголков старой доброй Франции, которая не имеет ничего общего с