Пища БОГОВ - все сложил в кастрюлю и забыл на 2 часа! БАСМА по-домашнему готовится очень просто!

🌸 Instagram: Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. 👍 Помощь на развитие канала ******************************************************************** Сочное, ароматное мясное блюдо, в котором соединилось все разнообразие летних овощей и зелени. Лучше всего, конечно, приготовить басму в казане на костре. Но даже в домашних условиях у вас получится неописуемая вкуснятина – мягкое мясо, которое томилось в соке овощей и большое количество невероятно вкусного бульона. Говядина – 1,5 кг (у меня ребра и ошеек) Сало – 70 г Лук – 700 г Картофель – 600 г Морковь – 200-250 г Помидор – 200 г (3 небольших) Капуста – 300 г Баклажан – 200-250 г Чеснок – 2-3 головки Острый перец – 1 шт. Зелень – небольшой пучок (у меня кинза и базилик) Болгарский перец – 1-2 шт. Соль, черный перец по вкусу