Ингредиенты:
Мука - 450 гр.
Вода - 100 гр., Молоко - 150 гр.
Яйцо - 1 шт., Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л., Дрожжи - 7 гр.
Раст. масло - 2 ст.л.
Фарш - 500 гр., Лук - 1 шт.
Соль, перец, суш. чеснок, хмели-сунели
Вода - 50 гр.
1️⃣. В миску наливаем воду, теплое молоко, насыпаем дрожжи, сахар, перемешиваем и оставляем на 10 минут (чтобы подошла опара).
2️⃣. Добавляем яйцо, соль, масло, просеянную муку и замешиваем тесто. Даем отдохнуть 1 час.
3️⃣. Для начинки к фаршу добавляем натертый репчатый лук, специи, воду, смешиваем до однородности.
4️⃣. Тесто раскатываем в колбаску, нарезаем на кусочки по 60 гр. Раскатываем, выкладываем начинку (немного, ложечку) и собираем края в хвостик. Слегка раскатываем и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле до золотистости.
Тесто такое мягкое, воздушное, а какая начинка!
Это очень вкусно обязательно попробуйте приготовить.
419,996 views
11
2
1 week ago 00:06:46 1
БЕЛЯШИ КАК ПУХ ‼САМА ПРОДАВЩИЦА ПОДЕЛИЛАСЬ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ 🔥 SAMIRA GOTOVIT
1 week ago 00:05:23 2
Беру Стакан Кефира и фарш! Вкусный Завтрак или Ужин готовлю 2 раза в неделю! Нежнейший!
1 week ago 00:16:07 1
Самая вкусная пицца - домашняя мини-пицца. Самое удачное, вкусное тесто рецепт!
1 week ago 00:15:09 1
Сделал самые дикие песни по вашим запросам в SUNO и UDIO. Высоцкий - Черный Бумер и Дед Максим
1 week ago 00:09:31 1
ТЕСТО НА КРУТОМ КИПЯТКЕ ЗАВАРНОЕ ✅ ВАРЕНИКИ✅ПЕЛЬМЕНИ✅МАНТЫ✅ЧЕБУРЕКИ#заварноетестодлявареников#
1 week ago 00:08:50 1
КВАС! Без дрожжей, по маминому рецепту! Самый вкусный домашний квас!
1 week ago 00:06:45 18
Рецепты | Заготовки | Соленья
1 week ago 00:01:02 5.4K
Выпекаем сами
1 week ago 00:03:01 1
Безупречный САЛАТ с КОРЕЙСКОЙ Морковью и Курицей (куриным филе). Салат с морковью по-корейски
1 week ago 00:09:30 1
Просто натрите кабачки и добавьте...Быстрый завтрак или ужин на сковороде! Самый простой рецепт!
2 weeks ago 00:00:59 180
Кулинарная магия на кухне
2 weeks ago 00:00:58 1
Самый вкусный вариант приготовления беляшей | Рецепты татар
2 weeks ago 00:02:22 1
VacSy. Универсальное дрожжевое тесто
2 weeks ago 00:44:00 22
[КАЗЯВКА DERZKO69] ДЕРЗКО БЕЛЯШ И СБОМБА ПОПАЛИ В ЗАМОК МОНСТРОВ МАЙНКРАФТ
2 weeks ago 00:02:46 1
НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ МНОГО ЛЕТ НАЗАД ☆ Теперь и ВЫ УЗНАЕТЕ!!! ☆ Пышные, Сочные БЕЛЯШИ
2 weeks ago 00:33:44 1
DERZKO И KASANOF РАЗМИНИРОВАЮТ БОМБУ | ДЕРЗКО69
2 weeks ago 00:07:36 1
СЕКРЕТ Чебуреков! УДАЧНОЕ ТЕСТО! Пузырчатые, Сочные и Хрустящие ЧЕБУРЕКИ! Готовим Дома
2 weeks ago 00:11:32 1
Беляши. Сочно и Вкусно! Лучшее тесто для беляшей и пирожков. Рецепт Домашних Беляшей в Гостях у Вани
2 weeks ago 00:05:18 1
Вкуснейшие ПИРОЖКИ С МЯСОМ в кето варианте
2 weeks ago 00:15:08 70
[коваленко трунь] Сделал самые дикие песни по вашим запросам в SUNO и UDIO. Высоцкий - Черный Бумер и Дед Максим