Сорняк, который незаслуженно выбрасывают, хотя он вкусен и полезен: пастушья сумка (растёт и в лесу)
Весной вы, наверняка, встречали как в огороде, так и на лесных полянках воздушное и почти невесомое растеньице, которое на земле образует круглую розеточку листьев. Это знакомая многим с детства - пастушья сумка или Capsella Bursa-Pastoris - совсем непростая травка, как оказалось!
Пастушья сумка - однолеткик, одна из самых первых весенних зеленушек и, вместе с тем, сорняк, который обильно всходит раньше остальных трав. За своевременную прополку - до того, как на тоненьком цветоносном побеге образовались коробочки-сердечки с семенами - вас ждет витаминный бонус к столу: молодая пастушья сумка очень вкусна в салатах, в гарнирах, в виде пасты или сушенной приправы.
Этот нехитрый сорняк с крохотными белыми цветочками, принадлежит к горчичным. На вкус он похож на нежный чеснок, горчицу и имбирь одновременно. Не обжигающий, нежный, хрустящий сорняк, который может разнообразить ваш рацион весной.
В Китае, например, пастушью сумку собирают и сдают в рестораны и небольшие бакалейные лавки, где
1 view
127
23
1 month ago 00:09:12 1
Грядка Хольцера. Овощи растут как на дрожжах, посадил и забыл!
1 month ago 00:12:46 1
🌺Обустройство простых садовых участков 77 Недорогих и Бюджетных идей / Cheap garden ideas/ A - Video
1 month ago 00:07:42 1
РАСТЕНИЕ №1 ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ПОЧЕК! Как злостный сорняк поможет похудеть и оздоровить почки
1 month ago 00:18:29 1
Обзор полей спустя месяц: желтые листы на пшенице, сорняки, состояние гороха, льна, ячменя
1 month ago 00:14:52 1
Маша и Медведь 🐻🌼Венок из одуванчиков (серия 96)🌿 Masha and the Bear 2022
1 month ago 00:00:49 1
ЧЕМ СЕЙЧАС ПОДКОРМИТЬ ЧЕСНОК? #shorts #чеснок
1 month ago 00:05:27 1
Лучшая таблетка для зрения - одуванчик . Волшебный рецепт для улучшения зрения !
1 month ago 00:06:20 1
Чай из одуванчиков - как правильно приготовить цветки и заваривать чай: рецепт, пропорции от Cookish
1 month ago 00:14:59 1
ЧИСТКА ЛИМФЫ. КАК НЕ ДАТЬ ЛИМФЕ ЗАСТАИВАТЬСЯ | эффективный метод
1 month ago 00:03:35 1
Не трогайте ОДУВАНЧИКИ, пока не посмотрите ЭТО ВИДЕО! Как их ПРАВИЛЬНО ПОЛОТЬ и КУДА ДЕВАТЬ!
1 month ago 00:02:01 1
РАСТЕНИЯ УНИЧТОЖАЮЩИЕ ПЫРЕЙ - Как Вывести Пырей с Огорода Навсегда
1 month ago 00:07:40 1
Салат из Одуванчиков. Как Приготовить Полезный Весенний Корейский Салат за 0 рублей.
1 month ago 00:03:32 1
Как сделать быстрый компост в мешках. Простой способ ускоренного компостирования
1 month ago 00:17:30 1
Хитрости для клубники, которые вам не скажут
1 month ago 00:43:28 1
СЕКРЕТЫ КРАСИВОГО САДА: КАК СДЕЛАТЬ ОБРЕЗКУ, ПОДКОРМКУ? ПОСАДИТЬ ЧЕРЕШНЮ, САКУРУ И ИЗУМРУДНЫЙ ГАЗОН?
1 month ago 00:02:59 1
Лечебные свойства одуванчика. Одуванчик - самый полезный сорняк в мире💥
1 month ago 00:06:14 1
Лучший сорняк при артрите, подагре, остеоартрите. Снимет боль👍
1 month ago 00:00:56 1
Как правильно сеять морковь, чтобы не прореживать 🥕
1 month ago 00:03:52 1
Одуванчик – лучший сорняк от жира в печени и других проблем 🔥
1 month ago 00:16:42 1
Как сделать АВТОПОЛИВ своими руками за 300💲❓Полив газона своими руками✔️ Автоматический полив газона
1 month ago 00:14:05 1
МНОГИЕ ДО СИХ ПОР НЕ ЗНАЮТ ДЛЯ ЧЕГО ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА
1 month ago 00:28:46 1
КАК УБРАТЬ СОРНЯКИ НАВСЕГДА?! Мокрицу, сныть, вьюн, портулак и другие
1 month ago 00:04:37 1
Весенний сев в хозяйствах Моздокского района вошел в завершающую стадию