The Top Russian Restaurants/ Birch - Санкт Петербург

Birch 🎃 ⠀ Четыре талантливых повара, работающих в пятизвёздочных отелях, решили объединиться, чтобы создать небольшой авторский ресторан азиатско-европейского направления. ⠀ Столик бронировали заранее, зайдя внутрь, мы окунулись в скандинавский интерьер от модного архитектурного бюро DA Architects, я прям кайфанул от большого количества деревянного наполнения в отделке интерьера и высокой посадки для всех гостей. Ребята объяснили, что так было задумано, но, мне кажется, что долго так не просидишь. В общем, барная посадка далеко не для всех. А ещё есть общий длинный стол, как в Макдональдсе, что даёт прекрасную возможность случайно познакомиться за тарелкой кулинарного искусства ))). ⠀ Интерьер: отлично 👍🏼 Мою спутницу особенно впечатлила в плане интерьера туалетная зона. Кстати, многие про неё забывают, а зря, ведь это тоже важная часть всего интерьера, по которому запоминают ресторан, особенно девочки 💄 ⠀ Сервис: супер &