Салат слоёный мясной с черносливом, орехами. Салат яркий не только на вид, а и на вкус.

Курица в сочетании с черносливом, грецкими орехами и кислым яблоком превращают салат во вкусовой шедевр. Хоть поверьте, хоть проверьте… ИНГРЕДИЕНТЫ: Для приготовления филе: • Куриное филе – 75 гр • Масло растительное – 3 стл • Лук репчатый – 1 шт Приправы: • Приправа для курицы -1/3 чл • Универсальная приправа – 1/3 чл • Карри – 1/6 чл • Сухой чеснок – 1/3 чл • Прованские травы – щепотка Основа: • Чернослив – горсть • Яблоко – 1 шт • Яйцо варёное – 2 шт • Сыр твёрдый – 70 гр • Майонез – 2 стл • Грецкие орехи - гость • Петрушка – 1 вет • Смородина – количество ягод по желанию Лук нарезать мелко. Раскалить растительное масло, поджарить лук до прозрачности. Куриное филе нарезать соломкой, добавить на сковороду. Жарить помешивая. За пять минут до готовности добавить смесь приправ. Охладить. Чернослив, при необходимости замочить в холодной воде. Чернослив просушить нарезать мелкой соломкой. Грецкие орехи нарезать не крупно. Яблоко нашинковать на крупной шинковке. Сыр нашинковать на мелкой шинковке. Яйцо разделить на желток и белок. Белок нашинковать на крупной шинковке, а желток на мелкой шинковке. Собрать салат: первый слой - яблоко, майонез; второй слой из поджаренного куриного филе; затем слой чернослива с грецкими орехами и майонез; следующий слой сыр, майонез. Завершить салат яйцом, распределяя белок на одну половинку поверхности салата, а желток на другую половинку поверхности салата. Оформить на своё усмотрение. В данном случае салат оформлен половинками грецких орехов, зеленью петрушки и ягодами смородины. Дать салату настояться в прохладном месте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!