лосось

Лосось в духовке Ингредиенты: Лосось Красный перец Чеснок Лимонный сок Соль, перец, паприка, сухой чеснок, специи - по вкусу Растительное масло Мёд Приготовление: Красный перец обжарить на растительном масле до мягкости и порубить на маленькие кусочки. Выложить в ёмкость, добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку, смотрите по вкусу, кто то любит острее, кто то нежнее, так же и с перцем, можно добавить жгучий перец. Добавляем паприку, сухой чеснок, приправы. Вливаем немного мёда для пикантности, добавляем растительное масло. Выдавливаем лимонный сок. Всё хорошо перемешиваем и выкладываем на нашу рыбу. Солим, перчим. Обмазываем ее хорошенько соусом и в духовку на 200°С 15 минут, важно не пересушить. Подаём с рисом и стручковой фасолью, наверх рыбки выкладываем ложечку творожного сыра с зеленью и украшаем долькой лимона.