МК🌸🌿Оформление ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА Двухцветными Цветами из Зефира🌿РЕЦЕПТЫ от @vitalija_cake
Автор видео: @vitalija_cake🙏❤️
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
=======
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал “Мастерская кондитера“ : 👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала “Мастерская кондитера“
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора:
ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР ПО ЗАВАРНОЙ ТЕХНОЛОГИИ
МЕРЕНГА:
Белок 50
Сахар 25
Лимонная кислота по вкусу 1-2 гр.
СИРОП :
Вода 50 гр.
Агар 6 гр( сила 900 блюм), или 4 гр. ( сила 1200 блюм);
Сахар 150 гр.
Пюре яблочное 100 гр.
Сироп глюкозы или ИНВЕРТНЫЙ СИРОП - 30 гр.
Варим сироп до температуры 104 градуса или 5 минут с момента закипания сиропа и завариваем меренгу.
Подробное приготовление смотрите в эфире 👆
=======
РЕЦЕПТ “ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ“
Сливочное масло 82,5%- 125 гр.
Сахар 220 гр.
Ванилин 1 гр.
Соль 1-2 гр.
Яйца 3 шт.
Творог жирный 200 гр.
Мука 250 гр.
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Изюм, цукаты, курага, вишня - 150 гр.
Мягкое сливочное масло сахар соль ванилин взбиваем миксером до увеличения в объеме в 3 раза.
Постепенно по одному вводим яйца и взбиваем до однородного и пышного состояния.
Затем добавляем творог.
Перемешиваем тесто при помощи миксера.
И вводим просеянную муку разрыхлитель.
Вымешиваем тесто до однородного состояния и добавляем изюм цукаты.
Бумажные формы для куличей заполняем тестом на 2/3 высоты формы.
Выпекаем при температуре 160 градусов 30-40 минут - ориентируйтесь только на свою духовку. Проверяем готовность шпажкой - она должна выходить из середины кулича сухой без следов теста.
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА:
50 гр. белка;
Лимонная кислота или сок лимона - по вкусу;
300 гр. Сахарной пудры.
Взбиваем до однородной, пышной и глянцевой массы.
=======
👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍:
▶️Пасхальные изделия
▶️ КУЛИЧИ
▶️ КРЕМОВАЯ/ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА
▶️ Мастер-классы
=======
#мастерскаякондитера #куличнапасху #зефир #зефирныецветы #двухцветныецветы #рецептзефира #заварнаятехнология #куличтворожный #глазурь #глазурьдлякулича #глазурькулич #куличглазурь #куличсглазурью #куличнапасху #глазурьрецепт #оформлениекулича #куличпросто #кулич #куличи #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #пасха #пасха2023 #пасхальныеизделия #творожныйкулич #куличстворогом #куличтворожный #easter #easter2023 #кулич2023 #eastercake #marshmallow #marshmallowflowers #twocolorflowers #custardtechnology #curdcake #icing #icingforeastercake #icingcake #glazerecipe #decoration #видеомк #мастеркласс #якондитер #кондитерскиймк #videomk #masterclass #yaconfectioner #confectionerymk #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum
1 view
154
50
8 months ago 00:21:10 1
Blog вязальный. Кукла на заказ 🩷 #handmade #вяжуназаказ #ручнаробота
8 months ago 01:42:50 1
МК🥕🐰Мордашки из маршмеллоу на Пасху + РЕЦЕПТ
8 months ago 01:13:13 1
МК🎂 Сборка бенто тортов + РЕЦЕПТЫ от @savkina_ek🎂Assembling bento cakes
8 months ago 01:00:00 1
МК Выравнивание Часть 1 🔥 КРЕМ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ ТОРТА 🔥 Рецепт Крема от @savkina_ek
8 months ago 01:24:16 1
МК с Ольгой Зарубиной🍓МАЛИНА из Зефира и ВИНОГРАДНАЯ ВЕТОЧКА 🍇Zephyr raspberries and Grape Twig
8 months ago 00:21:18 1
🌺🐇Пасхальные яйца своими руками Из ВОЗДУШНОГО ПЛАСТИЛИНА 🌺🌺🌺🌿 #пасха #своимируками #пасхальныеяйца
8 months ago 00:01:48 1
Варианты ОФОРМЛЕНИЯ ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА🐣 + Рецепты от Ольги Зарубиной
9 months ago 00:01:00 1
Пряник «Тюльпаны с табличкой в баночке» к 8 Марта [роспись глазурью]
9 months ago 02:52:47 1
МК 🐣Цыплёнок в яйце из пластичного шоколада
9 months ago 00:38:53 1
МК Роллы из Зефира от Ольги @tortonutaya
9 months ago 00:12:05 1
“МУРАВЕЙНИК“ 🐜 Любимый Торт из Детства! Быстрый ДОМАШНИЙ Торт Рецепт БЕЗ Яиц | Кулинарим с Таней
10 months ago 00:53:19 1
МК🌻 Летние цветы из БЗК от Натальи Колбасовой🍀Summer flowers from protein cream
11 months ago 01:07:21 1
МК❄НОВОГОДНИЕ ГНОМИКИ из Зефира от Ольги Зарубиной + РЕЦЕПТ ❄ Marshmallow gnome
12 months ago 01:26:20 1
МК❄️🌲“НОВОГОДНИЕ МОРДАШКИ из Маршмеллоу“ + РЕЦЕПТ от Маргариты Шакировой⛄️Marshmallow faces Recipe❄️
1 year ago 01:15:14 1
МК🐤Зефирные Цыплята к Пасхе + Рецепт
1 year ago 00:49:34 1
МК Натальи Колбасовой🌸ГЕРБЕРА и СИРЕНЬ из Крема☘️Creme fraiche and lilacs
1 year ago 01:06:12 1
МК🍑ЗЕФИР из СЛИВЫ 🍑ТОРТ с ЦВЕТАМИ из ЗЕФИРА +РЕЦЕПТЫ от @vitalija_cake🍑Marshmallow them plums
1 year ago 00:59:02 1
МК🌸Лилии из Зефира🌸🌸Техника разными насадками + Рецепт
2 years ago 01:12:27 1
МК🌸“Оформление ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА Цветами из ЗЕФИРА🌸+ рецепт
2 years ago 00:23:39 4
Скрапбукинг Открытка Шоколадница на Пасху Мастер-класс 1 часть
2 years ago 00:34:54 1
ШИРОКИЙ Браслет • Со С̲л̲а̲й̲д̲е̲р̲о̲м̲ | ВЯЗАНИЕ С БИСЕРОМ
3 years ago 00:30:46 1
Композиция с Хлопком из Фикс Прайс 🌸 Очень Просто и Бюджетно 🌸 Подарок на Пасху Своими Руками 🐰🌸
3 years ago 00:17:24 1
Композиция из Одной Хризантемы 🌸 Легко и Просто 🌸 Подарок на Пасху Своими Руками🐰🥕🌷
3 years ago 00:18:16 1
Ароматные Морковки 🥕🌸 Подарок на Пасху Своими Руками 🐰🌸 Быстро и Просто 🥕