Сосиски в тесте.

Рецепт теста проверенный мной уже очень много раз.Так же я его использую для пирожков ,но это уже совсем другая история .Сосиски берём усольские “боярские“ Даниил только такие ест . Если смог Даниил ,то и вы сможете 😁Мы заставим Вас дружить с тестом 🤗😆 На видео мы делали всё без пропорций ,но вам я дам точную инструкцию и так погнали 👩‍🍳 Ингредиенты: Мука-800гр Дрожжи-30гр Молоко-250мл Сливочное масло-100гр Сахар-1ст.л Яйцо-1шт( 1смазать) Соль Сосиски Приготовление: 1)разводим в малом кол-ве тёплой воды дрожжи,сахар и 1 чайную л. муки.Оставляем на 10-15 мин в тёплом месте. 2)просеять половину муки в миску,влить туда тёплое молоко и наши дрожжи ,всё хорошо перемешать .Накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на час. 3)после того как тесто поднялось добавляем яйцо,соль,масло сливочное и всё хорошо перемешиваем. 4)замешиваем наше тесто с оставшейся мукой,тесто должно отставать от рук. Раскатать тесто