Желе из клюквы

Клюквенное желе содержит дубильные вещества, пектин, железо, магний, органические кислоты и витамин С. Обладает противовирусными и антибактериальными свойствами, помогает бороться с простудой и укрепляет иммунитет. В умеренных количествах желе снижает уровень холестерина в крови и артериальное давление. Но это не лекарство, а лакомство, про это не надо забывать!