Свиная вырезка в мешочках.Рецепт свиной вырезки.

Свиная вырезка в мешочках из слоеного теста. Рецепт: *********** Вырезку нарезать на порционные куски толщиной 3см, сложить в маринад и оставить мариноваться на 10 минут. Для маринада: соевый соус, устричный соус,паприка,черный молотый перец,аджика,растительное масло,соль. Мясо обжарить на разогретой сковороде,на сильном огне, по 1,5- 2 минуты с каждой стороны. Слоеное бездрожжевое тесто разрезать на квадраты,совсем немного раскатать. На центр квадрата положить кусочек мяса, на мясо можно положить пару вяленых помидор,тесто свернуть в виде мешочка. Подготовленные мешочки выложить на противень, смазать яичным желтком смешанным с небольшим количеством молока. Запекать при t 200°C 20-30 минут,до появления румяной корочки. Это блюдо быстро готовится и очень красиво смотрится на столе. Приятного аппетита! #Свинаявырезкарецепт#