Котлеты в томатном соусе.

Фарш подготовить также,как на котлеты. Сформировать круглые котлеты ,обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон. До готовности жарить не надо,так как они еще отправятся в духовку. ? Обжаренные котлеты выложить в форму для запекания. В масло ,в котором жарились котлеты добавить томатную пасту,немного пожарить. Затем,на котлеты выложить морковь,болгарский перец,залить маслом с томатом и небольшим количеством воды. Отправить в духовку на минут 15-20 минут при температуре 200-220 градусов.
Back to Top