Как выбрать ❤ духовку? Мой жизненный 👆опыт и советы от эксперта😎 Александра Аввакумова

Как выбрать духовку? В какой хлеб будет получаться, а в какой нет? Какие функции нужны, а за какие не стоит переплачивать? Да и не только для хлеба, а для жизни, для удобства приготовления любых блюд! Так много вопросов! И очень много техники, в которой нужно разобраться.... Некоторое время назад я собрала ваши вопросы относительно выбора духовок и обратилась к своему знакомому, Александру Аввакумову. Саша много лет занимается бытовой техникой и взялся нам помочь разобраться в этой непростой теме. Насколько нам с Сашей это удалось, судить вам! 00:00 Почему мы взялись за тему духовок? 00:30 О моем личном опыте в выборе духовок 00:55 Как я поняла, какая духовка лучше 01:20 Как использовать швабру при выпечке😊 02:18 О базовых функциях 02:55 На какие функции духовки обратить внимание хлебопёку (полезные и не очень) 03:34 Насколько полезны автоматические программы 05:00 Почему я решила позвать эксперта по технике 06:30 Представляю эксперта по технике Александра Аввакумова 07:38 Какая духовка лучше: газовая или электрическая? 09:17 Какие есть ограничения к установке элекроплиты в газифицированном доме 09:45 О стоимости газа и электричества 10:00 Сколько электроэнергии тратится на одну выпечку хлеба? 10:50 Строить ли глиняную печь? 12:30 Какие характеристики глиняной печи производители внедряют в производство духовок? 13:45 История из жизни: как техника одного и того же производителя может вести себя по-разному 15:33 О производителях духовок, среди которых стоит делать выбор 17:27 Про встраиваемую технику и отдельностоящие плиты 19:40 Обзор основных режимов приготовления: виды нагрева, гриль, конвекция 21:22 Об автоматических режимах приготовления 22:16 Дополнительные режимы приготовления: 3D-нагрев, боковой нагрев 22:37 Какие режимы выпечки и функции подходят для хлеба? 24:50 О максимальных температурах 26:00 О мощности духовки и на что она влияет 26:28 О сохранении тепла в духовке. История из жизни 28:40 Классы энергосбережения и экономия электроэнергии 30:20 О функции пара в духовке и ее необходимости для выпечки хлеба 31:22 Какие производители выпускают духовки с функцией пара? 33:55 Варианты духовок с паром: как можно самостоятельно создать такой же эффект 36:15 Мой опыт приготовления в духовке с функцией пара 37:05 Как понять, будет ли эффективно работать пар в духовке? 38:05 Мой опыт по выпечке хлеба в духовке с функцией пара 38:50 Про объем духовки, какой предпочесть? 40:24 О духовках с двумя камерами 43:17 Подробно о режиме конвекции 44:45 Отличие конвекции от режима обдува дверцы 45:38 О режимах выпечки разных видов хлеба и других изделий 47:18 О дополнительных аксессуарах для духовок (поддержание, контроль температуры, контроль времени и т.п) 51:07 Какие конкретно модели духовок можно рекомендовать 52:25 Принцип подбора техники от Александра Советы от Саши по выбору моделей: Доступная, надежная модель Модель с влажной конвекцией (подобие пара) Модель с функцией пара (среднеценовой сегмент) Духовка-пароварка премиум-класса Духовка с двумя камерами Если вы хотите получить консультацию от Александра Аввакумова, можете обращаться с инстаграм: Через мессенджеры или позвонить можно по телефону 79271810993 Делитесь этим видео с друзьями ! Станьте спонсором канала: Поддержать рублем развитие канала: Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К) Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 Подписывайтесь на мой канал, мы с вами приготовим много всего интересного! ************************************* Сотрудничество и реклама ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ @ Много полезного в плейлистах! Заходите! ✓Про закваски ✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой) ✓Ржаные хлеба ✓Национальные хлеба ✓Ржано-пшеничные хлеба #светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб