Ein schneller und einfacher Kuchen, den Sie sofort lieben werden!
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Die Übersetzung wurde mit Hilfe von Google Translate erstellt.
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Schnell und einfach: Der perfekte Kuchen, den Sie auf Anhieb lieben werden!
ZUTATEN:
✅Für den Biskuitteig:
80 g dunkle Schokolade (54-56%).
40 g Butter.
3 Eier (150 g ohne Schale).
80 g Zucker.
100 g Mehl.
10 g Kakaopulver.
10 g Backpulver.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 6-7 Minuten backen.
Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
✅Sahne:
200 g Mascarpone.
400 g Frischkäse.
120 g Puderzucker.
250 g Sahne (33-36%).
✅Ganache zum Überziehen:
40 g dunkle Schokolade.
40 g Milchschokolade.
40 g Milch.
10 g Butter.
Zum Verzieren:
Brombeeren.
Puderzucker.
Frische Minze.
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