Кухарим

Рецепт для тех, кто хочет окунуться в ностальгию за вкусом «столовских» котлет времен СССР. Котлеты получаются сочными, ароматными и насыщенными вкусом. Идеальное блюдо как с гарниром, так и с свежими овощами. Настоятельно рекомендую попробовать. Ингредиенты: ▫️Фарш свино-говяжий - 500 гр. ▫️Хлеб ржаной - 250 гр. ▫️200 гр. лук репчатый ▫️1 ч. ложка соли ▫️15 гр. чеснока ▫️Сухарики панировочные - 70 гр. ▫️1 ч. ложка чёрного перца ▫️Масло - для жарки