Ich habe noch nie so leckeren Apfelkuchen gegessen! Einfaches und leckeres Rezept
Ich habe noch nie so leckeren Apfelkuchen gegessen! Einfaches und leckeres Rezept. Schnell und einfach! Der perfekte Apfelkuchen, den Sie sofort lieben werden. Leckeres Rezept! Ich habe noch nie so leckeren Apfelkuchen gegessen. Fantastisches Kuchen Rezept mit frischen Äpfeln, Merengue und Frischkäse. Sie werden überrascht wie einfach und lecker ein Kuchen sein kann. Dieser Kuchen macht die Welt verrückt, weil er köstlich ist. Als Ergebnis erscheint ein sehr schones und leckeres Dessert auf dem Tisch!!! Befolgen Sie alles wie im Videorezept und Sie werden Erfolg haben.
Hinweis: Das Volumen der Tasse beträgt 250ml
------- 1 Rezept ------- 00:00
Zutaten:
Für Teig:
350g (2,2 Tassen) Mehl
Eine Prise Salz
80g (0,4 Tasse) Zucker
1 TL Backpulver
150g (2/3 Tasse) Butter
4 Eigelb
50g (2 EL) Schmand
Für Füllung:
4 Äpfel
60g (4 EL) Zucker
25g (1 EL) Butter
Für Käsemasse:
200g (0,8 Tasse) Frischkäse
1 TL Speisestärke
1 EL Schmand
1 Ei
30g (2 EL) Zucker
Backform 24x24 cm
Bei 180℃ (356℉) im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen.
Für Merengue
4 Eiweiß
100g (1/2 Tasse) Zucker
1 TL Speisestärke
30g Mandelblättchen
Bei 180℃ (356℉) im vorgeheizten Backofen noch 25 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestreuen (optional)
------- 2 Rezept ------- 08:04
Für Teig:
4 Eigelb
Eine Prise Salz
8g (1 TL) Vanillezucker
90g (6 EL) Zucker
50g (2 EL) geschmolzene Butter
80g (1/3 Tasse) Milch
200g (1,25 Tassen) Mehl
1 TL Backpulver
4 Eiweiß
Eine Prise Salz
150g (3/4 Tasse) Zucker
30g Mandelblättchen
Den Teig in 2 Teile teilen
Backform 24cm mit Backpapier
ca. 20 Minuten bei 180℃ (356℉) backen
Für Pudding:
800g Äpfel
50g (1/4 Tasse) Zucker
2 EL Zitronensaft
250g (1 Tasse) Apfelsaft
40g (4 EL) Speisestärke
100g (2/5 Tasse) Apfelsaft
Für Creme:
150g (3/4 Tasse) Sahne 33% Fett
30g (2 EL) Zucker
300g (1,3 Tassen) Frischkäse
Für 2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen
-------- 3 Rezept ------- 16:12
Für Teig:
240g (1,5 Tassen) Mehl
60g (4 EL) Zucker
80g (1/3 Tasse) weiche Butter
1 Eigelb
50g (3 EL) Schmand
Backform 18x28cm
Für 15 Minuten im Kühlschrank stehen lassen
Für karamellisierte Äpfel:
4 Äpfel
120g (0,6 Tasse) Zucker
35g (1,5 EL) Butter
Für Käsemasse:
500g (2,2 Tassen) Frischkäse
50g (5 EL) Speisestärke
16g (2 TL) Vanillezucker
4 Eigelb
120g (0,6 Tasse) Zucker
Bei 160℃ (320℉) im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen
Für Baiser:
5 Eiweiß
Eine Prise Salz
100g (1/2 Tasse) Zucker
30g Mandelblättchen
Bei 160℃ (320℉) weitere 50 Minuten backen
Guten Appetit!
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#leckeres_und_einfaches_essen, #apfelkuchen, #kuchen
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