ТОРТ НАПОЛЕОН ХРУСТЯЩИЙ СО СГУЩЕНКОЙ ✨ Лучший Рецепт! Быстрое Домашнее Слоенное Тесто!
Домашнее слоенное тесто, которое готовится упрощенно и быстро, крем на сгущённом молоке. Наполеон получается действительно хрустящим и остаётся таким даже на следующий день!!!
🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ: на торт диаметром 20 см
✅ ТЕСТО (10 коржей )
Мука - 500 г
Сливочное масло - 250 г
Ледяная вода - 150 мл
Яйцо - 1 шт
Уксус 9 % - 1 ст.л
Соль - 0.5 ч.л
✔️ Коржи выпекать в разогретой до 180 - 190 * духовке 7 - 10 минут.
✅ КРЕМ:
Масло сливочное - 180 г ( 1 пачка )
Сгущённое молоко - 380 г ( 1 банка )
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замороженное сливочное масло натереть на крупной терке, перемешивая его с мукой.
2. В стакан с ледяной водой добавьте одно взбитое яйцо, соль и уксус. Полученную жидкость тонкой струйкой влить в мучную смесь. Быстро замесить слоеное тесто, для удобства тесто можно переложить на стол. Долго вымешивать тесто не нужно, чтобы масло не начало подтаивать от тепла рук. Убрать в холодильник минимум на час.
3. Достаньте тесто из холодильника и разделите на 10 равных частей. Сформируйте небольшие шарики. Тарелку присыпать небольшим количеством муки, шарики из теста выложить на тарелку и накрыть их пищевой пленкой, чтобы тесто не обветрилось. Убрать в холодильник.
4. Разогреть духовку до 180 - 190*
5. Пергаментную бумагу присыпать небольшим количеством муки. Достать из холодильника шарик слоеного теста и раскатать в тонкий пласт, толщиной 2 мм. Наколоть тесто вилкой. Переложить бумагу на противень.
6. Выпекать в разогретой духовке 7-10 минут, до золотистого цвета. Достаем и вырезаем круг диаметром 20 см.Повторить все с оставшимся тестом. Готовые коржи остудить на решетке.
7. Приготовим крем. Размягченное сливочное масло взбить добела, постепенно влить сгущенное молоко. Взбить до объединения и пышности.
8. Сборка. Промазать коржи кремом, по 1 ст.л. Обмазать им же края торта и обсыпать крошкой.
9, Украсить по желанию.
Друзья, а Вы какой Наполеон любите!? Хрустящий или пропитанный? Пишите и делитесь в комментариях!!
****************************************************************************************
Нежнейший Торт НАПОЛЕОН с Заварным Кремом -
****************************************************************************************
🍰 Подписывайтесь на наш канал -
🍰 Если Вам понравилось ставьте 👍 нажимайте на 🔔 и делитесь видео в социальных сетях со своими друзьями.
🍰 Всем Спасибо и Удачи!!!🥰
Мы в ИНСТАГРАМ:
1 view
636
152
4 months ago 00:01:56 1
ВСЕ СМЕШАЛА и можно ЖАРИТЬ! Пышные оладьи без яиц! Такой рецепт оладушек на кефире Вам понравится
4 months ago 00:07:10 1
СЕКРЕТ БИСКВИТА, который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ❤️ Готовим Дома
4 months ago 00:03:46 1
РАЗ, ДВА и ГОТОВО! Быстрый ДЕСЕРТ на любой праздник! Простая выпечка без заморочек
4 months ago 00:05:33 1
Этот НАПОЛЕОН меня покорил! Торт с жемчужным заварным кремом без яиц!
4 months ago 00:10:01 1
Это ВКУСНЯУ😋 “Меллер“🎂 ТОРТ который вас ПОКОРИТ👌🏻 Я-ТОРТодел❤️
4 months ago 00:07:53 1
10 МИНУТ! ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ🌹РОЗОЧКИ С ТВОРОГОМ! ТАЮЩЕЕ ВО РТУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ, БЫСТРЫЙ, БЮДЖЕТНЫЙ РЕЦЕПТ
4 months ago 00:38:33 1
БЕЗ Возни за 15 Минут! 🔥🔥🔥 5 САМЫХ Быстрых Тортов на НОВЫЙ Год 2023!
4 months ago 00:10:04 1
Вкуснее Медовика и Наполеона ? Мгновенный заварной торт,Не Требует Пропитки! Вкусней Карпатки!
4 months ago 00:01:00 1
Наполеон просто лучший 👍 #торт Рецепт в закрепе 👇
4 months ago 00:01:25 1
КАРАМЕЛЬНО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ
4 months ago 00:08:13 1
ЗАЛИВНОЙ “НАПОЛЕОН“ без выпечки❗ Готовится за 5 минут❗
4 months ago 00:09:12 1
Торт Наполеон!🥳ВОТ Он! ИДЕАЛЬНЫЙ Классический рецепт с заварным кремом! На воде! ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ!
4 months ago 00:02:59 1
КАБАЧКИ! Готовлю уже неделю - это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Простой рецепт из кабачков и фарша
4 months ago 00:39:16 1
Торт Наполеон🎂с заварным кремом самый вкусный. Хрустящий и со вкусом мороженого👌Рецепт и мои советы.
4 months ago 00:21:30 2
День со мной :) Переезжаю и трансформируюсь. Обзор пекарни Март. Готовлю пп-Наполеон
4 months ago 00:03:23 1
Тот самый пломбир из детства! Как приготовить домашнее мороженое пломбир. Смотрите пошаговый рецепт
4 months ago 00:15:12 1
3 рецепта, которые собрали 15 МИЛЛИОНОВ просмотров на Ютубе!
4 months ago 00:12:36 1
Торт НАПОЛЕОН ☆ Семейный рецепт ☆ Крем - пломбир
4 months ago 00:10:24 1
Готовлю на заказ уже много лет!Это блюдо покоряет сразу!Невероятно Вкусные БАКЛАЖАНЫ!ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕП
4 months ago 00:13:48 1
Этот ТОРТ покорил всех! Торт Эскимо 🍰 ИДЕАЛЬНЫЙ шоколадный торт с очень вкусным кремом! Рецепт торта
4 months ago 00:03:27 1
Торт за 15 минут! Самый быстрый и вкусный НАПОЛЕОН ! 100% получается! Тает во рту!
4 months ago 00:04:50 1
Домашние ШПРОТЫ из салаки. Как приготовить рыбные консервы без автоклава. Шпроты как в магазине
4 months ago 00:03:15 1
Просто СЛОЖИЛА РЫБУ в БАНКИ! Домашние консервы без автоклава - проверенный рецепт консервы
4 months ago 00:03:56 1
Как приготовить ЗАВАРНОЙ КРЕМ для ТОРТА. Получится у ВСЕХ 100%. Как приготовить заварной крем