Ленивые мягкие хачапури

ЛЕНИВЫЕ МИНИ-ХАЧАПУРИ🧀 Хрустящее тесто… сочная начинка… тянущийся сыр… это объеденье!😍 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 шт.): ✅ ~ 450 г слоёного теста ✅ 200 г сыра (у меня сулугуни) ✅ 100 г творога ✅ 1 яйцо ✅ соль по вкусу ✅ кунжут по вкусу ГОТОВИМ: Для начинки соединяем творог, натёртый сыр, яичный белок, соль и формируем 6 шариков. Размораживаем и слегка раскатываем слоёное тесто. Вырезаем квадратики ~ 14*14 см. В центр кладем начинку, края смазываем водой и хорошо защипываем как я показываю на видео. Перекладываем на противень с пергаментом, смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке ~ 15 минут.
Back to Top