Горький шоколад: польза или вред? Неумывакин И.П.
Горький шоколад: польза или вред?
Польза горького шоколада.
Иван Павлович Неумывакин — советский и российский медик, занимавшийся космической и альтернативной медициной. Доктор медицинских наук, заслуженный изобретатель РСФСР, лауреат Государственной премии Латвийской ССР.
Согласно данному стандарту, в технологическом процессе производства шоколада нельзя использовать красители и консерванты, а также различные вкусовые добавки. Дословно это означает то, что производитель имеет право написать на упаковке «горький шоколад» только в том случае, если соблюдены вышеуказанные стандарты качества.
Таким образом, можно смело сказать, что польза горького шоколада заключается в том, что повышенные требования к его качеству исключают использование различных добавок, красителей и прочих сомнительных ингредиентов. Иван Павлович Неумывакин подчёркивал, что самый полезный – шоколад с содержанием какао около 76%.
Чем полезен горький шоколад? Эффективно расширяет сосуды и снижает артериальное давление. Оказывает антиоксидантное действие. Снижает уровень холестерина и других атерогенных липопротеинов, помогает снизить риски развития инфаркта, стенокардии и инсульта.
Чем горький шоколад полезен для здоровья?
Горький шоколад изготавливают из какао-бобов и какао-масла — это отличные антиоксиданты. Благодаря им десерт:
снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний: инфарктов, инсультов;
борется со свободными радикалами — частицами, связанными с возникновением рака;
нормализует артериальное давление, поскольку улучшает работу эндотелия — внутреннего слоя артерий.
Кроме того, шоколад — это натуральный антидепрессант. В нём содержатся несколько веществ, влияющих на настроение.
Теобромин. Заряжает энергией и помогает снизить кровяное давление.
Анандамид. Вызывает чувство радости и эйфории, снижает уровень тревожности.
Фенилэтиламин. В организме превращается в серотонин — одно из важнейших химических веществ, регулирующих настроение. Его ещё называют гормоном радости.
Кому не стоит есть шоколад?
Воздержаться от шоколада стоит тем, у кого диагностирован сахарный диабет. Детям он также не рекомендуется.
1 view
30
13
2 months ago 00:03:50 1
ПП десерт в стаканчике. ПП ТРАЙФЛ без вреда для фигуры
2 months ago 00:02:34 1
Простейший ПП Брауни! Готовится за 5 минут! Низкокалорийный! Всего 4 ингредиента!
2 months ago 00:05:16 1
Шоколадное печенье с трещинками Пьера Эрме. Серия: лучшие десерты современных кондитеров
2 months ago 00:10:43 1
5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ и без желатина!
2 months ago 00:00:22 1
Я протестировал 50 рецептов горячего шоколада
2 months ago 00:03:27 1
ХИТОБОИ - ОХ*ЕННО
2 months ago 00:33:34 1
Бомба: доктор Шишонин на кухне 😲
2 months ago 00:00:52 1
Обалденные сладости поступили! Нашли мы их кстати на одной из ярмарок. #азбукасевера
2 months ago 00:05:21 1
Я выбрал СВОБОДУ ! | АНИМАЦИЯ
2 months ago 00:02:04 1
[Озвучка SenoSan] 231212 [LE▶PLAY] Dark Chocolate VS Baby Milk Chocolate 🍫 | Kkuraeunz Battle ⁉
2 months ago 00:09:46 1
ТОРТ ЗА 15 МИН❤ЭТО САМЫЙ БЫСТРЫЙ, ВКУСНЫЙ И БЮДЖЕТНЫЙ ТОРТ, КОТОРЫЙ Я КОГДА-ЛИБО ЕЛ!ТАЮЩАЯ ЧАРОДЕЙКА
2 months ago 00:13:15 1
Вы давно ЕГО просили 💫 Торт КУКИС
2 months ago 00:24:37 1
НЕВИДИМЫЙ СОСТАВ | Что скрывается в нашей еде…
2 months ago 00:10:03 1
ШОКОЛАДНЫЙ ПОСТНЫЙ ТОРТ НЕЖНОЕ ЧУДО! Торт на ПРАЗДНИК в ПОСТ! ТОРТ ВЕГАНСКИЙ! КРЕМ ВАС УДИВИТ!
2 months ago 00:06:07 1
Торт МЕЧТА! Настолько просто и вкусно! Низкоуглеводный пп рецепт без сахара!
2 months ago 00:08:27 1
💊 Сахарный диабет. Шоколад можно ли при сахарном диабете? Врач Эндокринолог Диетолог Ольга Павлова.
2 months ago 00:05:11 1
Украшаю торт Медовик. Постный и классический. Легко приготовить! DIY пчелки
2 months ago 00:16:16 1
Детский плед с 3D эффектом. Свяжет даже начинающая вязальщица. Мастер - класс!
2 months ago 00:05:15 1
“Вечер в стиле ностальжи“ музыка Андрея Обидина
2 months ago 00:06:33 1
Профитроли без сахара, без глютена для худеющих на ПП и Кето
2 months ago 00:08:53 1
Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО | На ВКУС, как конфеты из советского детства | ПОДРОБНЫЙ ВИДЕОРЕЦЕПТ
2 months ago 00:09:00 1
Домашний пломбир и эскимо - Советский рецепт 50-х годов. Без форм и мороженицы
2 months ago 00:00:52 1
Проверка рецепта: ВЕГАНСКОЕ пирожное «КАРТОШКА»!
2 months ago 00:10:08 1
Торт Птичье молоко без яиц и молочных продуктов. Постный (вегетарианский) торт. Легко приготовить!