Рецепт шоколадного чизкейка [sweet & flour]

Как сделать идеальный чизкейк дома? Мы поделимся с вами рецептом, в котором есть все необходимое для этого нежного десерта! Ингредиенты: Шоколадное печенье, ганаш — по 300 г Сливочное масло — 110 г Сливочный сыр — 680 г Сахарный песок — 210 г Какао-порошок — 105 г Сметана — 230 г Куриное яйцо — 4 шт. Жирные сливки — 250 мл Сахарная пудра — 50 г Шоколадная стружка — для украшения На 100 г — 325 ккал Приготовление: Измельчаем печенье в крошку и смешиваем с растопленным маслом. Распределяем смесь в форме д