ГОРЯЧЕЕ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Курица под сырной подушкой в духовке

Сегодня приготовим нарядное блюдо, которое украсит праздничный стол и порадует тебя и твоих близких. Для рецепта курицы под сырной подушкой потребуется: — Филе куриного бедра: 500 г — Тёртый сыр: 50 г — Помидор: 1 шт — Чеснок: 2 зубчика — Моцарелла: 125 г — Петрушка — Соль и перец Куриное мясо выкладываем в форму для выпекания, добавляем сверху соль и перец, отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Готовим сырную подушку: зелень и помидор измельчаем, смешиваем с тёртым сыром. Через 15 минут выкладываем эту смесь на курицу, моцареллу режем на тонкие полоски и добавляем сверху. Отправляем блюдо в духовку ещё на 15-20 минут.