Чем плох заранее молотый кофе или почему без кофемолки в хорошем кофе никак?

Чем плох заранее молотый кофе? Почему все не рекомендуют покупать пачки с молотым кофе или просить обжарщика помолоть? В чем реальное преимущество личной кофемолки, а не только условная “свежесть“ помола? Интернет-магазин кофемашин (и не только) моих друзей CoffeeFine: Регистрируйтесь в личном кабинете и покупайте со скидками. Ссылка на опрос, очень просим пройти его: Ролик про кофемолки до 5000 рублей: Xeoleo 45mm (2800 -3300 рублей): Сравнение Xeoleo 50mm и Timemore Chestnut C2: Xeoleo 50mm покупал тут (3500 - 4000 рублей):