Супер торт!!! Вертикальный шоколадный медовик с черникой! 1 часть

Приготовим шоколадный медовик с черникой! Что на этом уроке? Во первых торт вертикальной сборки, что необычно, к тому же и квадратной формы Во вторых , интересный декор - рисунок на бисквите, который выпекается В 1 части выпекаем торт! рецепт на торт 22 - 24 см рецепт на торт квадратный весом 4 кг, 30 см на 30 см, как на видео добавляем еще половину рецептуры медовые коржи 350 гр меда 90 гр сахара 120 гр сливочного масла 180 гр сметаны 10 гр соды 260 гр яиц соль щепотка 360 гр муки 50 гр какао шоколадный крем пломбир Сметана 20% -0,5 л Мука 3 ст. л. Сахар 140 гр Яйца – 2 шт Масло сливочное 160 гр какао порошок - 25 гр Сливки 33% - 150 гр