Шарлотка ИЗ ТВОРОГА, пальчики оближешь

Вес пuрога на выходе 1 кг Диаметр моей формы 20 см НАМ НУЖНО : Яйца 3 шт Творог ( любой жирности) 250 гр Мука пшеничная 240 гр (12 ст.л без горки) Разрыхлuтель 1 ч.л (5-6 гр) Яблоки 2 шт (200 гр) Сахар 150 гр (7,5 ст.л без горки) Соль 1 щепотка Масло сливочное размягченное 120 гр ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 45 МИНУТ