Хитрая хозяйка () Хинкали домашние

Ингредиенты: Тесто: -4 стакана пшеничной муки -1.5 стакана ледяной воды -Соль Начинка: -450гр говяжьего фарша -200гр бараньего фарша -2 луковицы -Свежий тархун -Свежая Кинза -Свежая Петрушка -Черный перец -Красный перец -Кориандр -Соль