Рецепты от финского шеф-повара: взбитая манная каша с брусникой
Люди делятся на два типа: тех, кто обожает манную кашу, и тех, кто на дух не переносит её с самого детского сада. Однако традиционный рецепт финской манной каши с брусникой, которому блогера Александра Снитовского научит финский шеф-повар Томми Сувиниеми, точно не оставит никого равнодушным!
Для каши понадобится:
1 дл воды
4 дл брусники
¼ ч.л. соли
Полстакана сахара
2 веточки тимьяна
25 г. сливочного масла
1. Вскипятим воду, добавив соль, сахар, бруснику и тимьян. Томим их вместе пару минут.
2. Отжимаем ягоды от лишней влаги
3. Вновь кипятим процеженную жидкость, добавив к ней манную крупу и масло
4. Оставляем кашу остывать. Плотно накрываем пищевой плёнкой
Украшение:
100 г. белового шоколада
2 дл взбитых сливок
5. Белый шоколад раскрошить и отправить его в духовку запекаться до золотистой корочки.
6. Делаем взбитый шоколадный крем. Кипятим сливки и добавляем к ним запечённый белый шоколад. Всё процедить.
7. Сервируем кашу кремом из белого шоколада. Добавляем ягоды, миндаль для вкуса и для красоты.
Мы
13 views
172
42
2 weeks ago 00:06:00 3
Продается в аптеке: от морщин и от дряблости кожи! Недорого для омоложения кожи лица.
2 weeks ago 00:20:50 1
КВАШЕНАЯ КАПУСТА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ БАБУШЕК В БАНКАХ ХРУСТЯЩАЯ НАСТОЯЩАЯ/КУЛИНАРИЯ @obovsemsmarusya
2 weeks ago 00:41:57 3
НАСТОЯЩАЯ ИСТОРИЯ! “ От Адама до Ноя“ с Германом Стерлиговым и сыновьями
2 weeks ago 00:01:01 1
Печень будет как новая #рецепты #потерявеса #стройность #нутрициолог #зож #здоровье
3 weeks ago 00:04:45 1
Как Сделать МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ / Готовим Дома РУЛЕТ
3 weeks ago 00:04:01 1
Вкуснейший крабовый салат с кукурузой и сыром!/ Простой и доступный рецепт!🌲🐅