Безумно вкусно! На ПАСХУ приготовлю обязательно! Настоящее райское блюдо

Моё любимое дрожжевое тесто и идеальная маковая начинка! Волшебные булочки с божественным вкусом! Рекомендую;) Рецепт: Мука 400 г Молоко 150 м Дрожжи сухие 1 ч ложки Сахар 70 г Соль 1 ч ложка Яйцо 2 шт Ванильный сахар 1 пакетик (8 г) Масло сливочное (мягкое) 70 г Начинка: 150гр мака 90 г сахара 500 мл воды ************************ Recipe: Flour 400 g Milk 150 m Dry yeast 1 h spoon Sugar 70 g Salt 1 h spoon Egg 2 pieces Vanilla sugar 1 sachet (8 g) Butter (soft) 70 g Filling: 150g maca 90 g sugar 500 ml water Сухой мак залить большим количеством кипятка, так, чтобы вода покрывала зерна слоем в 3-4 см. Это делается для того, чтобы под воздействием горячей воды из мака вышло масло, которое может дать горечь, если мак старый. Поэтому эту воду в дальнейшем сливаем. Дать постоять 30-40 минут, можно дольше. На этом этапе мак напитывается влагой и увеличивается в объеме. Сливаем с мака всю воду. Можно взбит
Back to Top