Рикотник с грушей🍐

🔶На 4 порции, подготовка: 30 мин, приготовление: 60 мин 🎾 Порция: 899 Ккал 🖊 Необходимые ингредиенты Для теста: 200 г муки 10 г разрыхлителя 1 ч. л. ванильный сахар цедра 1 лимона 150 г сливочного масла, комнатной температуры 1 крупное яйцо 100 г сахара 125 г рикотты Unagrande Для начинки: 3−4 груши 70 г сливочного масла 100 г коричневого сахара