Фантастические огурчики от подруги бывшей жены.

Рецепт для банки объёмом 3 литра. Уложить на дно корень хрена, листья вишни и смородины, пару зубчиков чеснока, зонтики укропа, по паре зёрен душистого перца и гвоздики, несколько срезов острого перца, чёрный перец горошком. Заполнить банку огурцами и залить крутым кипятком. Через 1 минуту слить воду в раковину и залить свежей, кипящей водой. Дать постоять так же - 1 минуту, слить в кастрюлю, и поставить на огонь. В кипящую воду добавить: - соли - 60 г., - сахара - 65 г., и, после полного их растворения, добавить 5мл. (одну чайную ложку) 70% уксусной эссенции. Сразу же залить в банку кипящий рассол, укупорить и укутать тёплым. Готово! Просто же?! Спасибо за внимание! Будьте здоровы!💐 #огурцы #маринованные #консервация