Романтический ужин на 14 февраля. РЕЦЕПТ пасты с курицей в сливочном соусе

#романтическийужиндома #домашнийужинна14февраля #пастарецепт Ингредиенты для пасты: 1. Вода 1,5 л. 2. Спагетти, 150 гр. 3. Куриное филе, 1 шт. 4. Сливки, 100 мл. 5. Мука, 0,5 ст. л. 6. Карри, 1 ч. л. 7. Соль, 0,5 ст. л. 8. Фисташки, 4-5 шт. 9. Гранат, 30 гр. 10. Листья шпината Ингредиенты для салата: 1. Листья салата 2. Огурец, 1 шт. 3. Болгарский перец, 1 шт. 4. Помидоры, 150 гр. 5. Репчатый лук, 0,5 шт. 6. Сыр фета, 50 гр. 7. Маслины, 50 гр. Ингредиенты для заправки салата: 1. Растительное масло, 2 ст. л. 2. Соль, 0,5 ч. л. 3. Перец молотый, 0,3 ч.л. 4. Сок половинки лимона 5. Орегано, 2 ч. л. 1. В кипящую, подсоленую воду опускаем спагетти. Варим до готовности. 2.Потом сливаем воду, промываем под холодной водой. Добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем. 3. Куриное филе режем на кусочки, обжариваем, солим, добавляем приправу. 4. Через минут пять, убавляем огонь, вливаем сливки, добавляем муку, все перемешиваем, оставляем на 5 - 7 мин. на медленном огне. 5. Делаем подложку из листьев салата. Можно целыми листами, можно измельчить. 6. Овощи режем крупно, лук — полукольцами. Перемешиваем и выкладываем на листья салата. 7. Сверху выкладываем сыр и оливки 8. Для заправки смешиваем все ингредиенты, поливаем салат. 9. Выкладываем на тарелку пасту, соус, посыпаем измельчёнными фисташками, зернами граната и украшаем шпинатом. 10. Наливаем вино, зажигаем свечу 🧡 Наслаждаемся романтическим вечером!