ИНГРЕДИЕНТЫ 🐠
-Судак- 3шт, по 700гр
-Слив масло- 70гр
-Перец черный- 2/3чл
-Тмин- 2/3чл
-Соль- 1чл
-Сладкая паприка- 1чл
-Оливк масло- 3стл
-Тимьян- 5-6веточек
Овощи:
-Болгарский перец
-Острый перец
-Лук красный
-Лук белый
-Соль, перец, раст масло
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Судака очищаем от чешуи, обрезаем плавники, делаем не глубокие надрезы по коже, внутри солим, перчим, кладем тимьян и слив масло
-Нарезанные овощи солим и перчим, смазываем маслом
-Перетираем специи для рыбы с маслом и смазываем рыбу со всех сторон
-Выкладываем судачков на овощи и так отправляем в разогретую до 180град духовку на 30мин
-В данном приготовлении можно использовать много видов белой рыбы: окунь, сибас, дорадо, морской окунь, треска, щука