Интервью с долгожителями. Что же они едят? НАУЧНО: Много белка (протеина) повреждает ДНК

Ученые заявляют об опасных для здоровья побочных эффектах протеина. Продукты распада белков - аминокислоты повреждают ДНК. Прошедший термическую обработку, протеин почти не усваевается организмом и вызывает процессы гниения в пищеварительной системе. (отрывок из фильма НТВ “Вакцина от жира“. Смотрите еще: То, что нужно спортсменам и тем, кто хочет похудеть Больше о правильном питании