🥧 Пирог “ Сметанник “ 🥧

🥧Сметанник🥧 📕Ингредиенты:📕 Мука - 250 гр. Яйцо - 5 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сливочное масло - 150 гр. Сахар - 100 гр. Сметана - 500 гр. Сахар - 100 гр. Ванилька Лимонный сок - 2 ч.л. 👩‍🍳Приготовление:👩‍🍳 1. К муке натираем холодное сливочное масло , далее , добавляем яйцо, разрыхлитель и сахар. 2. Замешиваем тесто, убираем на 30-60 минут в холодильник. 3. Для начинки соединяем все ингредиенты в миске, сбиваем ручным веночком до однородности. 4. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом, формируем основу из теста и вливаем начинку. 5. Отправляем, в разогретую до 180 t , духовку , примерно на 35-45 минут 6. Готовому пирогу даём полностью остыть и убираем на несколько часов в холодильник.❄️ Приятного аппетита!😘