Полезная и вкусная свекольная икра

Свёкла вареная - 4-5 шт Лук - 2 шт Чеснок - 1-2 зубчика Чёрный перец по вкусу Томатная паста - 1 маленькая баночка Сахар - 1 ч/л Соль по вкусу Петрушка