ТОРТ “ЛЕБЕДИНОЕ ОЗЕРО“

Друзья, всех поздравляю с Днём влюблённых! К этому празднику приготовила нарядный и очень вкусный торт “Лебединое озеро“. По вкусу он напоминает “Киевский торт“ и состоит из шоколадного бисквита, прослойки из безе с орехами и двух видов крема. Конечно, я не буду говорить, что делается он быстро, но результат стоит потраченных усилий. Тортик уже съели, но снова хочется его повторить. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО: 1. Приветствие - 0:00 2. Шоколадный бисквит - 0:22 3. Безе с орехами - 1:48 4. Лебеди из безе - 3:51 5. Масляный крем - 5:22 6. Сборка торта - 6:18 7. Белково-заварной крем и выравнивание торта - 7:06 8. Шоколадная глазурь и нанесение подтёков на торт - 8:41 9. Украшение торта (лебеди, трава, листья) - 9:24 Ингредиенты для бисквита (форма диаметром 24 см): 1. Яичные желтки - 5 шт 2. Яйца - 2 шт 3. Сахар - 70 г 4. Ванильный сахар - 10 г 5. Какао-порошок - 40 г 6. Мука - 60 г 7. Разрыхлитель - 5 г 8. Растите