Русская кухня и куда делась нормальная еда. А вы уже наквасили? Самые шокирующие гипотезы

Солёный огурец прогоняет депрессию? Что еще открыли диетологи в русской кухне? Куда делась нормальная еда? Что такое правильный гарнир и чем пора заменить соки из пакетов?