Просят готовить НА ПРОДАЖУ! Таким творогом невозможно наесться! Настоящий творог в домашних условиях
#творог #творогрецепты #домашнийтворог
Слоеный творог из молока в домашних условиях с наибольшим выходом
по весу сделать очень просто и это вкуснятина.
Готовим на водяной бане.
Такой творог всегда вкусный, нежный и мягкий, совершенно не кислый. Приготовьте!
Запомните этот РЕЦЕПТ и Всегда ГОТОВЬТЕ! Самая Вкусная ОКРОШКА! Попробовав хоть раз эту окрошку...
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Беру 3 литра молока и переливаю в пол литровые банки. Молоко домашнее. Подходит и магазинное, только пастеризованное с небольшим сроком хранения. В каждую банку добавляю по чайной ложке кефира или скисшее молоко.
Оставляем при комнатной температуре скисать.
2. Молоко сквашивается за сутки, это время зависит от температуры воздуха, чем она выше, тем быстрее процесс.
И от свежести молока, свежее молоко скисает дольше. Получается очень плотный кисляк.
3. С поверхности простокваши снимаем сметану.
4. Кастрюля на плите, дно застилаем полотенцем. Устанавливаем банки в кастрюлю. Наливаем воду по плечики банок. Мощность плиты ниже средней. Медленно прогреваем банки с простоквашей на водяной бане, не доводя воду до кипения. Вода становится горячей, на поверхности простокваши появляется зеленоватая жидкость - сыворотка.
5. Разрезаем массу в банке ножом крест на крест до самого дна и до краев, не перемешиваем простоквашу. Сыворотка проходит в середину и масса хорошо прогревается.
6. Воду в кастрюле до кипения не доводим. Важно не переварить, чтобы получить нежный, не пересушенный творог. Как только сыворотка становится терпимо горячей, проверяем пальцем, снимаем кастрюлю с плиты.
Даем простокваше полностью остыть в кастрюле.
7. На миску устанавливаем дуршлаг и застилаем марлю в 2 сложения. Выкладываем творожную смесь. Стараемся делать все аккуратно, с большой высоты не льем. Масса получается пластами.
Творог оставляем в марле, чтобы стекла сыворотка. Она стекает под собственным весом творога самотеком.
8. Сыворотку используем в других рецептах. Очень вкусная окрошка на сыворотке.
Рецепт есть на канале, ссылка в описании под видео.
9. Из трех литров молока получилось 770 гр творога. Посмотрите какая сметана получается. Чтобы сделать ее реже просто добавьте пару ложек сливок и перемешайте.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#творог #творогрецепты #домашнийтворог #творогизмолока #творогвдомашнихусловиях #какприготовить #измолока #чтоприготовить #вдомашнихусловиях #приготовить #этовкуснятина
1 view
402
125
1 month ago 00:00:59 1
Как избавиться от перхоти без лекарств и шампуней!
1 month ago 00:08:34 1
Путин встретился с создателями ракеты «Орешник»
1 month ago 00:15:00 1
“Третья мировая война. Просите милости Бога!“ г. Апостол Слова
2 months ago 00:08:04 1
ГОТОВЯТ ВОЕННОЕ ПОЛОЖЕНИЕ! РАБАМ ХОТЯТ ОГРАНИЧИТЬ ИНФОРМАЦИЮ! ШОК ПОПРАВКИ В ПРОЕКТ ФКЗ-1 758160-8
2 months ago 00:29:01 1
Оффлайн-версия ChatGPT? Как установить и настроить LM Studio: Личный AI-ассистент без интернета!
2 months ago 01:29:33 1
ЗАПРЕТ Сульянова и ЧЕЧЕНСКИХ БОЙЦОВ в ПОП ММА - Асланбек Бадаев о Шавкате, Чимаеве, Раисов, Резников
2 months ago 03:27:28 1
Грозный. Битва при Молодях
2 months ago 00:00:30 6
Котик балдеет!
2 months ago 00:16:23 1
“В это мало кто верил“. Россия готовится к ответным гиперзвуковым ядерным ударам. Что происходит?
2 months ago 00:24:57 2
Арест Билла Гейтса. Монстры Америки Менендес. Лицемер Стоун. Живодёры на ТВ. Клоун Нагиев. Бибер
2 months ago 00:06:46 1
Голубцы Пошагово Рецепт | ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ Голубцы.
2 months ago 01:37:47 1
Подсознание может все | Сильвия и Джон Кехо
2 months ago 00:06:12 1
НАСТРОЙ НА ДОВЕРИЕ ДЛЯ ЕЖЕДНЕВНОГО ПРОСЛУШИВАНИЯ. МАГИЯ В ВАШИХ РУКАХ. #АдаКондэНастрой
2 months ago 00:08:35 1
Шоколадный тарт с голубикой🫐Сочный нежный вкус♥️
2 months ago 00:05:06 1
🍉МАРИНОВАННЫЕ АРБУЗЫ на зиму “Классика“! Рецепт вкусных арбузов в банках без уксуса и стерилизации!
2 months ago 00:01:54 1
ХИТОБОИ - КАБЫ НЕ БЫЛО ЗИМЫ
2 months ago 00:09:15 1
Идеальный рецепт блинчиков♥️
2 months ago 00:14:14 1
Почему работодатели не хотят брать на работу зумеров
2 months ago 00:02:14 1
ВОССТАНОВЛЕНИЕ РОДА. Былины Отца #НаянаБелосвет
2 months ago 00:29:01 1
СЕРЬЕЗНАЯ ТРЕВОГА!!- «ЭТО ПРОИЗОЙДЕТ В НОЯБРЕ 2024 ГОДА» - СВЯТОЙ ДУХ | Божье послание сегодня
2 months ago 00:17:34 1
Самая сочная куриная грудка. Такое филе вы будете готовить каждый день.
2 months ago 00:44:36 1
ВЕТРЕНАЯ ЖЕНЩИНА Серия 9 | Мелодрама | Сериал про Любовь
2 months ago 00:01:03 1
Я хорошая! ☀ ♥👍 Музыка Мария Минаева
2 months ago 00:45:07 1
ВЕТРЕНАЯ ЖЕНЩИНА Серия 8 | Мелодрама | Сериал про Любовь