правильно СКОШЕНЫЙ АГАР, приготовление и скашивание

Правильно скошеный агар позволяет получить большее количество мицелием покрытой среды. Таким образом 1 пробирка с 10 мл питательной среды расщитана на 7 поллитровых банок с маточной зерновой культурой. При неправильном скашиваниии количество банок уменьшается, что снижает производительность и увеличивает затраты. пример: 1 пробирка = 7 банок 10 пробирок = 70 банок 100 пробирок = 700 банок