готовим шикарные ✨Слойки на фруктовых дрожжах. Покажем ,как грамотно раскатать тесто на природных дрожжах , и запечем на пекарском камне, который нам 🥰горячо полюбился!
☝ Если Вы давно с нами и знаете технологии фруктовых дрожжей,то замес теста делаем как на Полусдобное тесто.
🥨🥐 Правилам замеса и расстойки Сдобного теста на Фруктовых дрожжах ОБУЧАЕМ на Курсе Хлебопечения👉