быстро пончики

Быстро пончики Ингредиенты: Кефир-250мл Яйцо-1 шт Сахар-5 ст.л Раст.масло-3 ст.л(и для жарки). Сода-1 ч.л Мука-3-4 ст(по 250гр) Приготовление: Смешиваем кефир и сахар, добавляем яйцо, перемешать, далее масло, перемешать, соду, перемешать. Постепенно вводим муку и хорошо перемешиваем. Тесто вымешиваем, оно будет липнуть к рукам. Насыпаем на стол муку, аккуратно раасскатываем. Режем на кусочки, можно делать кружочками, можно квадратами, как угодно. В кастрюльку наливает масло 1,5 см. В него опускаем наше тесто, на среднем огне доводим до готовности сначало с одной стороны, затем с другой. Вынимаем, выкладываем на бумажное полотенце. Далее кладём в тарелочку, посыпаем сахарной пудрой по желанию. Очень вкусные пончики готовы. Приятного аппетита 😍
Back to Top