Новый рецепт мяса по-французски

Новый рецепт мяса по-французски Ингредиенты: 🥩 Свиная шея - 1 кг 🧅 Лук - 1 шт. 🌿 Горчица - 1 ст.л. 🍶 Сметана - 1 ст.л. 🥔 Картофель - 3 шт. 🧀 Сыр - 100г 🍅 Помидор - 1 шт. ⠀ Приготовление: 1️⃣На растительном масле обжариваем мясо с двух сторон до золотистости, солим, перчим. 2️⃣Закидываем к нему лук, держим на огне еще несколько минут (если нет сковороды со съемной ручкой, перекладываем в противень). 3️⃣Смешиваем горчицу со сметаной и смазываем мясо, сверху кладем помидоры. 4️⃣Соединяем сыр с натертым картофелем и накрываем наше мясо. 5️⃣Снимаю ручке и отправляю в духовку при 180 гр на 1 час. Готовьте с удовольствием!