АДЖИКА - долгожданный рецепт! Не острая аджика

АДЖИКА - долгожданный рецепт! Не острая аджика 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ ➊ Сладкий молотый перец – 80 г ➋ Острый молотый перец – 20 г ➌ кондари(чабер) или Тимян молотый – 10 г ➍ Молотый кориандр – 50 г ➎ Хмели сунели – 50 г ➏ Уцхо сунели – 50 г (если нет уцхо сунели, то в целом 100 грамм хмели сунели) ➐ Молотые семена укропа – 10 г ➑ Чеснок – 100 г ➒ Соль – 100 г ❿ Оливковое масло – 50 г 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ 00:00 - начало 01:33 - заливаем специи кипятком 02:36 - для чего заливаем водой 03:37 - растираем чеснок в ступке 04:46 - какую ступку выбрать 05:56 - добавляем остальные ингредиенты 06:58 - оставляем аджику на время 09:05 - ингредиенты 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ #аджика #кухнясакцентом #рецепты