Рыбные пельмени. Рассказала как добиваюсь прозрачное холодное.

тесто мука 3 ст по 250 мл соль по вкусу яйцо 1 шт масло пос 2 ст л вода кип 250 мл рыбный фарш рыба хек 350 гр сало 50гр лук 1 шт специи соль по вкусу